Ehpad "Les Ormeaux"

  • Mission : Base loi MOP – Construction
  • Maître d'ouvrage : Ehpad Les Ormeaux
  • Architecte : Atelier des Loges
  • Couverts / Production : 170 repas / jour
  • Mise en service :

Descriptif

L’Ehpad "Les Ormeaux" sera doté de 81 lits. Le service de restauration sera approvisionné en liaison froide depuis la cuisine centrale du CH de Ernée. Les résidents prendront leur repas dans les salles à manger attenantes de chacun des 4 offices. L’office de remise en température assurera le dressage et la remise en température pour les résidents. La salle à manger principale sera alimentée par l’office alimentaire attenant. L’office assurera également le lavage et le stockage de la vaisselle.

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