Hôpital Guillaume Régnier
- Mission : Base loi MOP – Construction
- Maître d'ouvrage : CH Guillaume Régnier
- Architecte : AIA
- Couverts / Production : 5000 repas / jour
- Mise en service : 30/08/2012
Descriptif
Le Centre hospitalier Guillaume Régnier de Rennes (35) s dote d’une nouvelle cuisine centrale. 5 000 à 5 500 repas/jour sont produite en liaison froide du lundi au vendredi et distribués 7/7 jours.