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Résidence L'Orée des Bois
Mission :
Base loi MOP – Restructuration
Maître d'ouvrage :
Résidence l'Orée des Bois
Architecte :
Atelier JSA
Couverts / Production :
226
repas / jour
Mise en service :
01/04/2012
Descriptif
La cuisine de production produit 226 repas / jour. La lingerie centrale traite le linge des résidents, le linge plat ainsi que les tenues du personnel pour un volume de 780 kg / jour.
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