Restaurant scolaire
- Mission : Base loi MOP – Construction
- Maître d'ouvrage : Commune de Port-Saint-Père
- Architecte : Archi Urba Déco
- Couverts / Production : 350 repas / jour
- Mise en service : 31/01/2023
Descriptif
Le restaurant scolaire est doté d'une cuisine produisant environ 350 repas le midi et livrant les repas en liaison chaude vers 3 points de consommation situés dans le bâtiment du groupe scolaire :
- Salle à manger des maternelles : 165 repas ;
- Salle à manger des élémentaires : 165 repas ;
- Salle à manger des adultes : 20 repas.
La distribution se fait en service à table pour les maternelles des deux écoles (privé et public) et deux services en self-service pour les élémentaires des deux écoles également.